Dieses Rezept für cremige Spaghetti wirst du lieben!
Zutaten:
600g Spaghetti
200g Kirschtomaten
Soße:
1 Avocado
10 Basilikumblätter
1 TL Zitronensaft
50g Joghurt
1 EL Erdnüsse
Gewürze: Salz, Pfeffer, Gemüse Gewürz
Zubereitung:
1) Spaghetti laut Anleitung kochen
2) Tomaten halbieren
3) Alle Zutaten für die Soße im Mixer pürieren. Mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss mit den Nudeln vermengen.
4) Geröstete Erdnüsse sowie etwas Salz als Topping darauf streuen